Game of Thrones inspira vinho

Inserido em 15/04/2019

O enólogo Thibault Bardet, da Vignobles Bardet, em Saint-Émilion, resolveu pesquisar como o vinho Dornish, da série tel...

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Mundovino Prisão australiana vira adega de vinhos

Inserido em 12/04/2019

A empresa Enterprising Britons montou uma adega de vinhos em uma penitenciária australiana de mais de 150 anos. A prisão de Pe...

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Château Lafleur, um dos principais nomes de Pomerol

Inserido em 10/04/2019

Até meados do século XX, os vinhos do Pomerol não figuravam entre os grandes nomes de Bordeaux. O Médoc era a ca...

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Bons vinhos de Jura na França

Inserido em 09/04/2019

A França é uma das principais produtoras de vinho no mundo. A região do Jura próximo à Borgonha é ...

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Melipal: a vinícola do Piemonte argentino

Inserido em 08/04/2019

Diversos vales no mundo destacam- se por sua beleza na composição da paisagem, emoldurando montanhas que espreitam ao redor. I...

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As riquezas do Châteauneuf-du-Pape

Inserido em 04/04/2019

A garrafa com relevo das chaves cruzadas de São Pedro e a tiara papal, símbolos dos vinhos de Châteauneuf-du-Pape, foi...

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Índice de poder de marca de vinho do mercado brasileiro 2019

Inserido em 29/03/2019

O mercado brasileiro de vinhos finos é dominado pelos vinhos estrangeiros mas neste ano a vinícola brasileira Salton alcan&cce...

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A levedura certa para cada tipo de vinho

Inserido em 27/03/2019

São quatro os principais fabricantes de leveduras selecionadas a atuar no mercado internacional de vinhos: Lallemand (Lalvin), Red St...

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As polêmicas do vinho natural

Inserido em 21/03/2019

O debate sobre viticultura natural gerou ofensivas que raramente são vistas no comumente pacífico mundo do mercado do vinho. H...

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Sauvignon Blanc: a fantástica uva branca

Inserido em 15/03/2019

A Sauvignon Blanc é originária de Bordeaux, onde se elaboram alguns dos mais conhecidos vinhos secos e doces, e onde é,...

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Três grandes uvas do Novo Mundo

Inserido em 14/03/2019

Como vimos na primeira parte, o quadrilátero formado pelas uvas emblemáticas das Américas tem por vértices a Zin...

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Clos de Vougeot: o maior vinhedo murado da Borgonha

Inserido em 14/03/2019

Os Clos – os famosos vinhedos murados da Borgonha – são cultuados. Ainda na Idade Média, os monges que se instalar...

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