Paul Hobbs, o Steve Jobbs do vinho, assina rótulos nos EUA, Argentina, França e até na Armênia!

Inserido em 09/04/2020

O “Steve Jobs do vinho”. A comparação com o lendário cofundador da Apple foi usada há algu...

Leia mais

A origem do Barolo Single Vineyard

Inserido em 08/04/2019

Mario Cordero é genro de Alfredo Currado, um dos enólogos que mudou o panorama do vinho do Piemonte no último sé...

Leia mais

Sauvignon Blanc na visão de Pascal Jolivet

Inserido em 21/03/2019

O francês Pascal Jolivet é um defensor dos vinhos naturais; mais que isso, dos Sauvignon Blanc da região de Sancerre e P...

Leia mais

Peter Sisseck e os segredos da Tempranillo

Inserido em 13/03/2019

Peter Sisseck é um fenômeno. Ele foi trabalhar com o tio Peter Vinding- Diers - que era famoso por ter revivido os brancos de B...

Leia mais

Paul Seysses volta ao Domaine Dujac

Inserido em 25/02/2019

Paul é o mais novo dos três filhos de Jacques Seysses. Pouco se ouve falar dele quando se trata do famoso Domaine Dujac –...

Leia mais

Oscar Ló e os caminhos do vinho nacional

Inserido em 30/01/2019

Oscar Ló é o presidente do Conselho Deliberativo do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) durante o biênio 2018/2019. ...

Leia mais

André Tchelistcheff: o revolucionário do vinho americano

Inserido em 24/01/2019

Crimeia, Rússia, 1920. A Guerra Civil ainda está a todo vapor. Três anos antes, a Revolução Russa tinha de...

Leia mais

Paul Hobbs e a busca pelo vinho perfeito

Inserido em 19/01/2019

A carreira de Paul Hobbs tem alguns marcos impressionantes. Por exemplo, o enólogo norte-americano esteve no início do que log...

Leia mais

António Saramago e o vinho português

Inserido em 18/01/2019

O sobrenome Saramago inspira reverência em Portugal. Mas engana-se quem imagina que seja somente pela literatura. Assim como nas letra...

Leia mais

Susana Balbo: a primeira dama do vinho argentino

Inserido em 17/01/2019

É provável que, ao olhar todo o complexo que hoje é a Susana Balbo Wines, com suas modernas instalações, ...

Leia mais

A jornada de Rodrigo Redmont e da vinícola Talamonti

Inserido em 31/12/2018

A vinícola Talamonti fica na região de Abruzzo, no coração da Itália. Mas as degustações qu...

Leia mais

Veuve Clicquot: o segredo do champanhe

Inserido em 15/12/2018

Enólogos de grandes empresas costumam ter que seguir um estilo, o dito “estilo da casa”, porém, na maioria das vez...

Leia mais