Usar um bom vinho na receita melhora o sabor da comida?

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Sendo assim, despejar um vinho ruim em um risoto definitivamente não é uma boa pedida, pois, além de nã...

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A temperatura correta no decanter

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     Alguns decanteres atualmente possuem espaço para inserir gelo e manter a temperatura de serviço Separam...

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Onde guardar o vinho?

Inserido em 15/10/2019

   O vinho deve ficar em um local que a temperatura não oscile muito Definitivamente, manter seus vinhos em uma adega cl...

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Como comprar um vinho que você nunca provou?

Inserido em 03/10/2019

                Use as pontuações como referência, mas esteja atento às d...

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O vinho deve ser servido em temperatura ambiente?

Inserido em 30/09/2019

Você só serviria o vinho em temperatura ambiente caso o Brasil tivesse temperaturas mais baixas como nos países europeus...

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Dicas para encher sua adega

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Como escolher uma taça de vinho?

Inserido em 03/09/2019

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Inserido em 30/08/2019

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Inserido em 28/08/2019

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O restaurante pode cobrar a troca de um vinho com defeito?

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Fique atento as dicas do sommelier para saber se o vinho está com defeito ou não! Trocar um vinho estragado sem custo adici...

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10 acessórios que todo amante de vinho deve ter

Inserido em 12/08/2019

Além de boas garrafas de vinhos, o enófilo de carterinha também deve ter em casa alguns itens obrigatórios ...

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Dia dos Pais: dicas de harmonização entre vinhos e comida

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Para pensar em harmonização é preciso pensar quais sabores "mandam" no prato para combinar ou contrapor com...

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