Clima interfere no consumo de vinho

Inserido em 23/02/2019

Uma pesquisa publicada na revista American Association for the Liver Diseases, Hepatology, revelou que há uma ligação e...

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Vinhedo é instalado próximo de pinguins na Argentina

Inserido em 16/02/2019

Um terroir de baleias e pinguins? Assim poderia ser definida região de Bahía Bustamante, na Argentina, abaixo do paralelo 45&o...

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O branco de Terlan na Itália

Inserido em 13/02/2019

Enquanto o ônibus serpenteia na estreita estrada que sobe em direção a Terlan, é inevitável a sensaç...

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Qual taça ideal para cada tipo de vinho?

Inserido em 12/02/2019

“Há diversos modelos de taças no mercado. Qual a melhor para degustar? É preciso ter uma para cada tipo de vinh...

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O que significa o famoso termo francês “Cru”?

Inserido em 09/02/2019

Desde que foi fundada no ano de 1098 pelo intrépido noviço Bernardo de Fontaine (também conhecido como Bernardo de Clai...

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Qual a importância da safra dos vinhos?

Inserido em 04/02/2019

O leitor Rômulo Batista se diz um enófilo “recém-convertido” e costuma comprar seus vinhos em supermercados....

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Os melhores Sauvignon Blanc para o verão

Inserido em 26/01/2019

Apesar de acreditarmos que os vinhos brancos mereçam ser mais lembrados pelo consumidor em todos os momentos e em qualquer esta&ccedi...

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Como o Brasil conquista novos mercados no exterior

Inserido em 21/01/2019

“O que vi no Brasil me lembrou o começo do Napa Valley. E isso me alertou para o potencial desses vinhos no mercado”, S...

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O tamanho da garrafa interfere no envelhecimento do vinho?

Inserido em 19/01/2019

É senso comum, tanto entre enólogos quanto entre enófilos, que garrafas magnum (de 1,5 litro) envelhecem “melhor&...

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Os cinco mercados mais atrativos para o vinho

Inserido em 16/01/2019

A Prowein publicou sua pesquisa anual sobre tendências do mundo do vinho e nela há uma previsão de quais países s...

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Vinho Laranja: A velha novidade que desperta interesse e curiosidade

Inserido em 10/12/2018

Bem, ele existe, sim, mas a grosso modo ele não é um quarto tipo de vinho tranquilo (que não s&atil...

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Como saber se um Vinho é Redondo e Equilibrado?

Inserido em 10/12/2018

E muitas vezes essas expressões são inclusive utilizadas  como se fossem sinônimas e quisessem dizer a mesma coisa,...

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